L’intention prêtée à l’Inde qui assure 40% des exportations de riz dans le monde de restreindre ses ventes pourrait perturber les filières d’approvisionnement dans plusieurs pays. Une éventualité cauchemardesque pour le Sénégal à un moment où les principaux produits de consommation courante sont déjà l’objet d’une inflation inédite.
L’Inde, le plus grand expéditeur de riz au monde, va probablement restreindre certaines exportations car l’offre intérieure est menacée, selon des personnes ayant connaissance de la question, une mesure qui risque d’ajouter au chaos des marchés alimentaires mondiaux.
Le gouvernement discute de la possibilité de restreindre les exportations de riz brisé, qui représentent près de 20 % des expéditions de l’Inde à l’étranger, car les prix locaux ont grimpé en flèche, ont déclaré ces personnes, qui ont demandé à ne pas être identifiées car ces informations sont privées. Les pourparlers sont à un stade avancé et une décision pourrait être annoncée prochainement, ont-elles ajouté.
Un porte-parole des ministères de l’Alimentation et du Commerce s’est refusé à tout commentaire. Le ministère des Finances n’a pas répondu immédiatement à une demande de commentaire.
L’Inde représente 40 % du commerce mondial du riz, et la restriction des exportations portera un coup supplémentaire aux pays en proie à une crise du coût de la vie et une aggravation de la faim. Cela aura des conséquences pour les milliards de personnes qui dépendent de cette denrée de base. Environ 90 % du riz mondial est cultivé et consommé en Asie.
Approvisionnement sénégalais
Le Sénégal est l’un des principaux importateurs de riz au monde, avec des filières qui s’étendent à l’Inde, au Vietnam, à la Chine et à d’autres pays du sud-est asiatique. Les restrictions annoncées des exportations indiennes pourraient mettre de la tension dans l’approvisionnement du marché intérieur où les autres produits de consommation courante sont présentement l’objet d’une inflation inédite dont souffrent les populations. Une attention particulière des autorités compétentes consisterait donc à surveiller l’évolution des intentions de l’Inde.
Le riz, denrée de consommation favorite des populations, est l’objet de politiques publiques visant à atteindre l’autosuffisance depuis plusieurs années. Mais les résultats tardent à se concrétiser en dépit des sommes colossales injectées dans le secteur par le gouvernement.
L’Inde représente 40 % du commerce mondial du riz.
Contrairement aux prix du blé et du maïs, qui ont grimpé en flèche après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, les prix du riz ont été modérés en raison de l’abondance des stocks, ce qui a permis d’éviter une crise alimentaire plus importante. En 2008, les prix avaient dépassé les 1.000 dollars la tonne, soit plus du double du niveau actuel, lorsque l’Inde et le Vietnam ont interdit les exportations, provoquant une panique sur les approvisionnements.
Le riz brisé est principalement utilisé pour l’alimentation animale ou pour produire de l’éthanol en Inde. Les prix ont bondi cette année en raison de l’augmentation de la demande d’exportation. Les principaux acheteurs sont la Chine, qui l’utilise principalement pour l’alimentation du bétail, et certains pays africains, qui importent cette céréale pour l’alimentation.
Les actions des producteurs et des exportateurs de riz indiens ont chuté en raison de l’anticipation de ces restrictions. KRBL Ltd, l’un des plus gros expéditeurs, a perdu jusqu’à 8,8 %. LT Foods Ltd. a reculé d’environ 7,5 %, tandis que Chaman Lal Setia Exports Ltd. a perdu 3 %.
L’Inde a déjà restreint les exportations de blé et de sucre, ce qui a provoqué une onde de choc sur les marchés mondiaux, une escalade dans le protectionnisme alimentaire qui a vu des pays étrangler les flux de produits locaux vers le monde entier. Les prix mondiaux des aliments de base pour la cuisine ont ainsi atteint de nouveaux records, même s’ils ont récemment baissé à mesure que les perspectives des récoltes mondiales s’amélioraient.
Les restrictions potentielles sur le riz interviennent alors que les semis ont diminué de 8 % cette saison en raison d’un manque de précipitations dans certaines régions. Les averses de mousson ont été inférieures de 40 % à la moyenne dans les principaux États producteurs, l’Uttar Pradesh et le Bihar. Dans l’ensemble, le pays a reçu des précipitations supérieures de 9 % à la normale au cours de cette période.
Agence Bloomberg
