La déshydratation survient lorsque les pertes en eau et en sels minéraux ne sont pas compensées par des apports extérieurs suffisants. Même si le corps humain contient environ 60% d’eau, il en élimine régulièrement par l’urine, la respiration et la transpiration. On considère qu’une perte en eau de 2% correspond à une déshydratation modérée, une perte de 10% correspondant à une déshydratation sévère.

Il existe deux types de déshydratation :

Le plus souvent, la déshydratation est globale et englobe les deux types de déshydratation ci-dessus.

Les nourrissons, dont le poids en eau est plus important, les personnes âgées et atteintes de maladies chroniques sont plus exposées à la déshydratation.

Causes de la déshydratation
Transpiration excessive due à un effort prolongé ou à une forte chaleur
Fièvre prolongée
Diarrhées et vomissements (par exemple lors de maladies comme le choléra)
Prise excessive d’alcool (effet diurétique)
Prise excessive de médicaments diurétiques ou laxatifs
Maladies chroniques (diabète déséquilibré avec taux excessif de sucre dans le sang)

Premiers de la déshydratation

Soif
Lèvres et gorge sèche
Fatigue
Perte de concentration
Somnolence
Troubles visuels
Urines foncées et en faible quantité
La couleur de l’urine indique le niveau de déshydratation © Céline Deluzarche pour Futura
La couleur de l’urine indique le niveau de déshydratation © Céline Deluzarche pour Futura

La déshydratation sévère

Perte de poids
Pression artérielle faible
Regard terne et yeux enfoncés
Pli cutané (la peau tarde à retrouver son aspect initial lorsqu’elle est pincée)
Peau sèche, froide et pâle
Fièvre
Maux de tête
Désorientation, vertiges
Troubles de la conscience (malaise, étourdissements…)
Modification du comportement (agitation, apathie, grande faiblesse…)
Que faire en cas de déshydratation ?
Rafraîchir la personne avec application de linges humides
Donnez-lui à boire fréquemment, notamment des boissons contenant du sucre et des sels minéraux (eau sucrée, bouillon de légumes…)
La déshydratation grave est traitée dans un cadre hospitalier, avec perfusion en eau glucosée et additionnée de sels minéraux.

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