On a coutume de prendre la vitamine C le matin plutôt que le soir, de peur de ne pas trouver le sommeil. Idée reçue ou principe démontré par la science?
Les études portant sur les liens entre acide ascorbique (le nom scientifique de la vitamine C) et sommeil sont peu nombreuses, souvent anciennes et parfois contradictoires.
Deux sont régulièrement citées :
L’une, parue dans le Journal of Nutrition en 1975, portait sur seulement 18 patients;
L’autre, sur 54 volontaires étudiants en médecine à Strasbourg, date également de 1975 mais n’a quant à elle, jamais été publiée dans une revue de référence.
Une conclusion rassurante
Elles ont permis à la revue médicale indépendant Prescrire, qui s’est emparée du sujet en 1986, de conclure que « 1 gramme de vitamine C au moment du coucher n’a eu aucun effet statistiquement significatif sur le sommeil » et que « rien ne permet donc d’affirmer que la vitamine C perturbe l’activité cérébrale pendant le sommeil ».
Pas de contre-indication donc pour la prise de votre comprimé de vitamine C le soir… ou au moment qui vous arrange !
Un effet paradoxal chez certains patients
D’autres effets de la molécule ont cependant été beaucoup plus étudiés, notamment ses propriétés antioxydantes ou anticancéreuses.
Si cette dernière hypothèse a été totalement invalidée (la vitamine C ne permet donc pas de lutter contre le cancer), la première propriété semble notamment utile dans le syndrome d’apnées obstructives du sommeil (SAOS), qui touche 4 à 10% de la population française.
Cette maladie entraîne un trouble de l’équilibre oxydait du corps et des problèmes neurocognitifs.
Si cette piste de recherche s’avérait fructueuse, l’acide ascorbique pourrait donc mettre à son palmarès une réelle utilité dans le traitement d’une maladie chronique souvent handicapante.
Non seulement elle ne trouble pas le sommeil, mais la vitamine C aide à l’améliorer dans certains cas très spécifiques !
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